Bahan
• 1 bks konnyaku block
• 100gr tepung roti
• 50gr tepung terigu
• 30gr tepung beras
Saos Marinasi
• 1 sdm oyster sauce
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1. Potong konnyaku blok slice dan bentuk seperti cumi goreng lalu di marinasi dan diamkan di pendingin -+1jam
2. Lalu keluarkan dari pendingin dan tambahkan dengan terigu dan tepung beras. Tambahkan air sedikit. Lalu di dibalut dengan tepung roti
3. Siapkan minyak goreng lalu goreng di api sedang sampai kuning kecokelatan dan angkat
4. Sajikan dengan mayonaise dan saos sambal dan saos tomat.
Ada yang bisa saya bantu?