Bahan
• 50gr Kol Ungu
• 50gr Jagung Manis
• 50gr Wortel
• 50gr Qiuri/ Timun jepang
• 70gr Tsubu Shirataki
Saos
• 1 bj Alpukat
• 2 sdm Mayonaise
• 1 sdm Susu SKM
• 1 sdm Lemon Juice
• 1/2 sdt Garam
1. Rendam tshubu dengan air panas selama -+10 menit. Lalu tiriskan
2. Potong slice tipis untuk kol ungu dan qiuri terus untuk wortel di serut panjang dan jagung manisnya di pipil dan di rebus
3. Tata semua bahan di piring dengan sejajar
4. Sajikan dengan avocado dressing ditambah dengan tortila chips
Ada yang bisa saya bantu?